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逛景點、拍照片、買特產(chǎn)，曾經(jīng)是旅行的“標(biāo)配”。如今，在擴大內(nèi)需、培育服務(wù)消費新增長點的政策背景下，以興趣為核心的“知識型體驗消費”，正加速走進文旅市場，成為新的消費熱點。

從咖啡課堂到文博空間，再到非遺工坊，知識型體驗消費不斷拓展文旅消費的邊界。在重慶市渝中區(qū)解放碑商圈的一家咖啡培訓(xùn)教室里，磨豆機的聲音此起彼伏，學(xué)員圍在操作臺前反復(fù)嘗試?yán)?。一杯咖啡的制作過程，被拆解為可體驗、可理解的學(xué)習(xí)內(nèi)容。課程時間短、參與門檻低，來上一堂咖啡培訓(xùn)課，成為許多游客的選擇。相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“2025年，考取到我們的愛好者證書的學(xué)員有近一千人。”

在鼓勵推動文化資源轉(zhuǎn)化為消費資源的背景下，文博空間也正從單一展示功能，向復(fù)合型體驗場景轉(zhuǎn)變。在重慶市文物考古研究院內(nèi)的枇杷山寶庫，游客能夠走進庫房、探方和修復(fù)區(qū)，在互動中理解文物背后的知識體系。

2024年，國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于促進服務(wù)消費高質(zhì)量發(fā)展的意見》，提出“以創(chuàng)新激發(fā)服務(wù)消費內(nèi)生動能，培育服務(wù)消費新增長點，為經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐?！?/p>

如今，通過體驗式、參與式設(shè)計，非遺項目也被嵌入旅游線路，成為各地特色化、差異化的消費內(nèi)容。

2025年9月16日，在湖南省懷化市五溪非遺園，游客在體驗侗族織錦技藝。

2025年6月10日，在日照市五蓮縣一研學(xué)基地，來自英國利茲貝克特大學(xué)的學(xué)生在學(xué)習(xí)中國武術(shù)。

專家認(rèn)為，居民對于消費需求的偏好出現(xiàn)轉(zhuǎn)換，逐漸從物質(zhì)性消費轉(zhuǎn)向服務(wù)性消費。傳統(tǒng)文旅產(chǎn)業(yè)以景點觀光、批量購物為核心，產(chǎn)品高度標(biāo)準(zhǔn)化。體驗式消費則要求供給端圍繞用戶參與設(shè)計內(nèi)容，如今更能被消費者所青睞。從“看風(fēng)景”到“學(xué)技能”，從一次性消費到可持續(xù)體驗，更多由文化賦能的優(yōu)秀服務(wù)供給正不斷激活文旅消費市場。

2026年1月9日，西安，一名愛好者跟隨制果師學(xué)習(xí)制作唐果子。