“青海好物”即將亮相上?！拔逦遒徫锕?jié)”
2026-05-27 11:32:46
來源：青海日報(bào)
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2026年青海好物走進(jìn)上?！拔逦遒徫锕?jié)”活動即將于5月28日至6月3日在上海盛大啟幕。本次活動以“昆侖菁萃·耀閃浦江”為主題，由青海省商務(wù)廳聯(lián)動上海援青干部聯(lián)絡(luò)組、上海消費(fèi)幫扶聯(lián)盟共同主辦，依托“五五購物節(jié)”國家級消費(fèi)盛會平臺，以四大特色展區(qū)為核心，集中展示青海生態(tài)產(chǎn)業(yè)成果，推動高原綠色優(yōu)品精準(zhǔn)對接長三角高端消費(fèi)市場，助力“青字號”品牌破圈增長。
數(shù)據(jù)顯示，近七成上海消費(fèi)者持續(xù)關(guān)注青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品，六成以上愿意為高原綠色有機(jī)產(chǎn)品支付溢價(jià)，市場認(rèn)可度穩(wěn)步攀升。爆款單品強(qiáng)勢領(lǐng)跑：牛肉干、枸杞、高原冷水魚（三文魚）穩(wěn)居銷售主力；生鮮品類中低溫奶成交額占比49%、牛肉占比30%，冷水魚同比增速高達(dá)305.7%，成為“青字號”新名片。消費(fèi)趨勢精準(zhǔn)升級：小包裝、零添加、便捷化產(chǎn)品備受青睞；《滬青優(yōu)品標(biāo)準(zhǔn)》全面落地，從原料認(rèn)證、生產(chǎn)加工到冷鏈運(yùn)輸全流程對標(biāo)上海市場嚴(yán)苛要求，破解牦牛肉口感硬、有膻味等認(rèn)知痛點(diǎn)，定制化深加工產(chǎn)品更貼合本地口味。渠道勢能持續(xù)釋放：電商平臺（京東青海館、淘寶原產(chǎn)地旗艦店）線上銷量穩(wěn)步增長，線下商超、生鮮平臺、高校后勤等渠道采購需求旺盛，為青海好物入滬筑牢市場基礎(chǔ)。
本次活動精選青海A類優(yōu)質(zhì)企業(yè)，規(guī)劃40個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，打造“沉浸式體驗(yàn)+核心單品展銷”模式，全方位呈現(xiàn)青海生態(tài)底色與產(chǎn)業(yè)實(shí)力。“青海家宴”特色體驗(yàn)區(qū)：聚焦即食品鑒，主打牦牛肉、冷水魚、乳制品、青稞酒，通過現(xiàn)場試吃、美食品鑒，直觀傳遞高原餐桌美味。瞄準(zhǔn)高端養(yǎng)生需求，集中展示冬蟲夏草、紅黑枸杞、高原蜂蜜等精深加工產(chǎn)品，契合長三角健康消費(fèi)升級趨勢?！扒嗪：梦铩本G色輕食區(qū)：適配年輕消費(fèi)群體，主推藜麥、蕨麻、青稞制品、高原特色零食等小包裝、零添加產(chǎn)品，貼合線上便捷消費(fèi)習(xí)慣。“大美青?！狈沁z文創(chuàng)區(qū)：融合文旅與特色工業(yè)，展出青繡、唐卡、藏毯等非遺手工藝品及地域文創(chuàng)產(chǎn)品，提升品牌文化附加值。(董潔)
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